Roquefort AOP 1/2 pain Grancoeur
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Pâte persillée au lait cru de brebis
Pâte persillée au lait cru de brebis
Pâte onctueuse jaune ivoire, croûte de fine épaisseur, régulière, jaune à jaune rangé recouverte d’une mousse blanche, fine et courte
Fromage à pâte persillée